每到中秋大家都會(huì)食用月餅，對(duì)于月餅包裝有很多種，但是都逐漸因?yàn)楦鞣N原因被淘汰，現(xiàn)在看到應(yīng)用最多的就是馬口鐵盒包裝的月餅了。
對(duì)于其他包裝材質(zhì)(紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料等)，木質(zhì)的包裝成本比較低，但其本身的質(zhì)量整體性有點(diǎn)差，極易發(fā)生蟲蛀。而紙質(zhì)包裝，生產(chǎn)工序簡(jiǎn)單，也能印刷出精美的圖案，防潮性能不好，弄濕后對(duì)產(chǎn)品的外觀效果有影響。相比起來，馬口鐵的材料具有許多優(yōu)勢(shì)。
月餅鐵盒采用馬口鐵材料的優(yōu)點(diǎn)：
1.馬口鐵罐大部分選用0.23mm的鍍錫馬口鐵，而鍍錫的原因就是錫有還原作用，馬口鐵內(nèi)壁的錫會(huì)和填充時(shí)殘留在鐵罐中的氧氣發(fā)生作用，降低食品被氧化的機(jī)率。錫的還原作用對(duì)于罐頭水果、果汁等罐裝食品有很好的保存效果，能延長(zhǎng)食品貯存期限。
2.馬口鐵的工藝成熟，生產(chǎn)效率高。馬口鐵罐在我國(guó)發(fā)展了30多年，工藝成熟并有相配套的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)效率比較高，可以滿足各種產(chǎn)品的包裝需求。
3.光線會(huì)造成食品的劣變，也會(huì)使得食品中的蛋白質(zhì)和氨基酸的變化，而食品中的維生素C受到管線照射后會(huì)劣勢(shì)，馬口鐵罐所具有的避光性可以有效的保存維生素C。
4.馬口鐵比起塑料、玻璃、木質(zhì)、紙質(zhì)等包裝材料的強(qiáng)度大、剛性好、不容易破裂。不但能用在小型銷售包裝，也是大型運(yùn)輸包裝的主要容器。
5. 馬口鐵能回收利用，符合國(guó)際環(huán)保要求，也符合未來產(chǎn)品包裝趨勢(shì)。
由于月餅鐵盒具有很多優(yōu)勢(shì)，愈來愈多的食品生產(chǎn)企業(yè)選用馬口鐵包裝的方式，馬口鐵罐、馬口鐵盒有避光性、密封性、耐蝕性等良好特點(diǎn)，并且馬口鐵的金屬穩(wěn)定性高，沒有任何重金屬物質(zhì)，綠色環(huán)保，安全衛(wèi)生，符合國(guó)家食品的包裝要求，因此受到廣大用戶的喜歡。
